23 mars 2010

Couscous

Couscous marocain mais au veau ben oui j'aime pas trop l'agneau il est excellentje l'ai commencer ce matin à 9h pour qu'il soit haut de gamme pour ce soir j'avais hâte de le manger et du coup j'ai mal au ventre lol
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23 mars 2010

Américan cookies

hummmmles bons cookies ils sont supers y en a aux pépites de chocolat et les autres à la poudre de noisettesils se sont fait engloutir vite fait
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20 mars 2010

beignets courgettes aubergines

Petits beignets facile a faire mes enfants les adore alors qu'ils n'aiment pas les aubergines ni les courgettesLavez et coupez les aubergines et courgettes en rondelles mettre dans un récipient un œuf avec un peu de lait du sel et du poivre et battredans un autre mettre de la farinetremper les légumes dans les œufs puis dans la farineles faire frire dans de l huiledès qu'ils sont dorer les mettre  sur du papier absorbantà déguster chaud ou tiède on peu rajouter un peu de sel dessus
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03 mars 2010

gateau a la banane

Je ne fait jamais de gâteau à la banane mais là j'en avais envie     et il a pas fait long feu avec tout les petits gloutons de la maison     J ai pesé mes œuf donc 265g   même poids en farine,beurre et sucre   1 sachet de levure chimique   de la poudre de noisette au pif   1 banane et demi en purée et une banane en rondelle   et la cuisson au pif aussi
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03 mars 2010

mèze de poivrons

Une entrée aux poivrons façon  kanaria en Turquie Poivrons dans la poêle avec de l'huile d'olive je laisse un peu refroidir je mélange avec du yaourt turc ou grec ou même un yaourt brassé un peu de crème fraîche sel, poivre ail cumin et hop au frigo A manger le lendemain si préparer le soir c'est extra et pas diététique du tout
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